Czy suszone śliwki naprawdę są naturalnym lekarstwem na zaparcia?

Z zewnątrz niepozorne śliwki mogą mieć sekretną supermoc: często są reklamowane jako naturalna przyprawa. lek na zaparcia dzięki ich rzekomym właściwościom przeczyszczającym. Suszone śliwki w całości, pokrojone w plasterki lub przerobione na sok, rzekomo pomagają w robieniu kupy – i nie jest to drobnostka, o czym może poświadczyć każdy, kto miał trudności z regularnym spożywaniem pokarmu Amy Burkhart MD RD mówi SELF lekarz i dyplomowany dietetyk specjalizujący się w zdrowiu jelit. W zależności od ciężkości przypadku, może wystąpić zaparcie wzdęcia dyskomfort, a nawet całkowity ból – to nie jest przepis na dobrą zabawę.

Ale nie wszystkie tradycyjne domowe sposoby faktycznie działają. Zatem jeśli chodzi o suszone śliwki, czy istnieje jakaś uzasadniona nauka potwierdzająca uporczywe przekonanie, że mogą one pomóc w upuszczeniu dużej rośliny, gdy wszystkie inne metody zawiodą? A jeśli tak, ile śliwek dziennie należy jeść, aby uzyskać najlepsze rezultaty? Czy należy nabierać garściami, czy też więcej nie zawsze znaczy lepiej? Przeanalizowaliśmy (przepraszamy) dostępną literaturę naukową i skonsultowaliśmy się z ekspertami GI, aby się tego dowiedzieć.

Jak śliwki w ogóle wpływają na jelita?

Okazuje się, że wszystko, co powiedziano, jest prawdą: suszone śliwki naprawdę pomagają wypłukać układ żołądkowo-jelitowy Lisa Ganjhu DO mówi gastroenterolog z NYU Langone Health. Mówi, że ze względu na swój makijaż śliwki stymulują jelita. (Przeczytaj: zacznij działać). W rzeczywistości badania sugerują, że są one nawet bardziej skuteczne niż dobrze znany suplement błonnika, babka płesznik w Ahem, zachęcając do ewakuacji. Jak? Wszystko sprowadza się do trzech specyficznych cech, które nie mają wszystkich owoców – wyjaśnia dr Burkhart. Przyjrzyjmy się każdemu bardziej szczegółowo.

Często u ludzi występują zaparcia ponieważ nie jedzą wystarczająco dużo błonnik nic więc dziwnego, że zwiększenie spożycia tego konkretnego rodzaju węglowodanów może pomóc potraktuj problem . A suszone śliwki naprawdę sprawdzają się pod tym względem. [Są] wypełnione błonnikiem, mówi dr Ganjhu. Na przykład według USDA tylko jedna czwarta szklanki suszonych śliwek zawiera około trzech gramów. Jest to ważne podczas korzystania z toalety, ponieważ błonnik może pomóc zmiękczyć i zagęścić stolec, przyspieszając jego przemieszczanie się przez przewód pokarmowy.

Śliwki bogate w błonnik to nie jedyny powód, dla którego są dobre w leczeniu zaparć, mówi dr Burkhart. Kolejnym jest sorbitol – alkohol cukrowy powszechnie dodawany do cukierków i gumy do żucia w celu wzmocnienia ich smaku, który występuje również naturalnie w niektórych owocach i warzywach. Oprócz tego, że śliwki nadają im charakterystyczną słodycz, sorbitol zaciąga wodę do przewodu pokarmowego, dając naturalny efekt przeczyszczający, co pomaga również uczynić stolec bardziej miękkim i łatwiejszym do wydalenia – wyjaśnia dr Burkhart.

W porównaniu do większości innych rodzajów suszonych śliwek owocowych są one szczególnie bogate w związki fenolowe – przeciwutleniacze, które mogą nasilać przeczyszczające działanie błonnika i sorbitolu.

Co więcej, wszystkie trzy składniki – sorbitol błonnikowy i fenole – mogą również pomóc w walce z zaparciami. poprawiając zdrowie jelit (na przykład zwiększenie różnorodności bakterii w jelitach). Kiedy ulegają rozkładowi w organizmie, w procesie tym powstają korzystne związki zwane krótkołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi. Może to pomóc w zrównoważeniu mikrobiomu, co również zmniejsza ryzyko zaparć, wyjaśnia dr Burkhart.

Czy suszone śliwki to jedyny owoc, który może pomóc w kupce, czy inne też mają taki efekt?

Chociaż suszone śliwki mają potrójny zestaw czynników, które czynią je skutecznymi w leczeniu zaparć, nie oznacza to, że są jedyną opcją. Właściwie każdy suszony owoc o wysokiej zawartości cukru i błonnika również pomoże, mówi dr Ganjhu – na przykład figi, daktyle, morele i rodzynki. Szczerze mówiąc, każdy owoc dodaje dr Ganjhu. Niektóre rodzaje świeżych owoców zawierają nawet znaczną ilość sorbitolu, na przykład jabłka, gruszki, brzoskwinie, śliwki i wiśnie. Wreszcie zawsze są owoce soki jak sok z suszonych śliwek i sok jabłkowy. Chociaż brakuje im błonnika, ponieważ proces wyciskania soku usuwa jego większość, nadal zachowują inne niezbędne składniki zwalczające zaparcia (takie jak sorbitol), dzięki czemu skutecznie pomagają w usuwaniu zaległości.

Pamiętaj tylko, że te opcje mogą nie działać dla wszystkich. Według doktora Burkharta ludzie, którzy śledzą a dieta o niskiej zawartości FODMAP –jak t wąż, którzy mają IBS lub inne problemy żołądkowe – może być konieczne unikanie spożywania pokarmów bogatych w sorbitol ze względu na ryzyko zaburzeń trawiennych. Może powodować problemy z przewodem pokarmowym – czasami wzdęcia biegunka ona mówi. W takim przypadku lepsze będą owoce o dużej zawartości błonnika, ale o mniejszej zawartości sorbitolu, jak kiwi lub maliny.

Ile śliwek dziennie należy jeść, aby uzyskać najlepsze rezultaty?

Dwa słowa: Jedź powoli. Jeśli zjesz za dużo śliwek na raz i przepełnisz jelita błonnikiem, z pewnością spowodujesz pewne dolegliwości, mówi dr Ganjhu (mianowicie dużo wzdęć i biegunkę). Ważne jest, aby znaleźć równowagę – jeść tyle śliwek, aby mieć wpływ na zaparcia, ale nie na tyle, aby wahadło przechyliło się zbyt mocno w drugą stronę.

Ogólnie rzecz biorąc, aby zapewnić dobre wypróżnienia, należy spożywać około 25 do 30 gramów błonnika dziennie, mówi dr Ganjhu. Nie, nie chcesz Wszystko (lub nawet większość) z tego pochodzi ze suszonych śliwek – wyjaśnia, że ​​byłoby to za dużo cukru – ale mogą pomóc Ci osiągnąć docelową liczbę. Więc do ilu strzelać? Zazwyczaj kilka śliwek powinno wystarczyć, aby zauważyć zmianę. Według dr Ganjhu spróbuj zacząć od dwóch lub trzech (lub od pół szklanki do szklanki soku), chociaż możesz wypić do pięciu, jeśli początkowa dawka nie wystarczy. Ponieważ jedna ośmiogramowa śliwka zawiera nieco ponad pół grama błonnika, w sumie można uzyskać około trzech gramów. Oczywiście każdy jest inny, więc Twoja tolerancja może być niższa lub wyższa, ale to pole do popisu będzie działać w przypadku większości ludzi.

Znaczenie imienia Julia

Jeśli zdecydujesz się na zdobywanie kolejnych poziomów, rób to stopniowo. Zwiększaj porcję o jedną suszoną śliwkę na raz, aż objawy zaczną ustępować – kiedy zaczniesz mieć luźniejsze stolce, bardziej komfortowe wypróżnienia, uczucie regularności wypróżnień, mówi dr Burkhart. Pozostaw dwa lub trzy dni pomiędzy każdym zwiększeniem dawki, aby organizm miał czas na dostosowanie się. Będziesz chciał postępować zgodnie z tym samym protokołem, zwiększając ilość soku z suszonych śliwek za każdym razem o pół szklanki.

Jaki jest najlepszy sposób jedzenia suszonych śliwek, aby złagodzić zaparcia?

Oprócz powolnego rozpoczynania gry możesz podjąć jeszcze kilka innych kroków, aby zapewnić sobie najlepsze możliwe wrażenia.

Najpierw zjedz śliwki wcześnie rano. Jak wspomnieliśmy, nagłe wprowadzenie do diety dużej ilości błonnika powodować dyskomfort trawienny dzięki temu, według dr Burkharta, żadne negatywne skutki nie będą miały wpływu na Twój sen. Nie chcę, żebyś nadążał, bo masz gazy i wzdęcia, bo zjadłeś śliwki o 21:00. ona mówi. Chociaż czas potrzebny do uzyskania poczucia wpływu może być różny w zależności od osoby – w końcu prędkość przewodu pokarmowego u każdego jest inna – mówi dr Ganjhu – zazwyczaj będzie to wynosić od kilku godzin do mniej więcej jednego dnia, zgodnie z Zdrowie Miłosierdzia . A jeśli tak dalej pójdzie? Możesz także zobaczyć więcej regularnych korzyści. W badaniu z 2022 r. opublikowanym w Amerykański Dziennik Gastroenterologii badacze odkryli, że 84 osoby cierpiące na przewlekłe zaparcia doświadczyły zauważalnej poprawy konsystencji i częstotliwości stolca w ciągu trzech tygodni od rozpoczęcia codziennego picia soku z suszonych śliwek.

I pamiętaj pić dużo wody aby stolec był na tyle miękki, że można go było łatwo przejść. Jeśli nie zwiększysz spożycia wody wraz z błonnikiem, pogorszysz swoje zaparcia, mówi dr Burkhart. Pij codzienną dawkę suszonych śliwek wraz ze szklanką H2O, aby mieć pewność, że tak się nie stanie.

Wreszcie, nie myśl, że ubijanie suszonych śliwek może zrekompensować pomijanie innych najlepszych praktyk związanych ze stylem życia, jeśli szukasz naturalnego środka na zaparcia. Suszone owoce to tylko jeden element układanki, mówi dr Burkhart. Dostaję dość ćwiczenia śpij dobrze radzenie sobie ze stresem skutecznie i jedząc zbilansowana dieta wszyscy mogą również pomóc złagodzić twoje objawy.

Powiązany:

• 10 owoców bogatych w błonnik, dzięki którym śniadania, lunche i samodzielne przekąski będą bardziej sycące
• Co naprawdę się stanie, jeśli zjesz grejpfruty razem z lekami?
• Czekaj, czy powinienem myć banany przez cały ten czas?!

Otrzymuj więcej świetnej oferty żywnościowej SELF bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej .