Jak zamienić tost z awokado w śniadanie wysokobiałkowe

Im mniej naczyń i mniej pracy śniadanie, tym większe prawdopodobieństwo, że trafi do mojej rotacji. Tost z awokado pasuje do tego szybkiego i łatwego rachunku, ale jest tylko jeden drobny szkopuł, który powstrzymuje mnie od ciągłego po niego sięgania – nie zapewnia dokładnie takiej satysfakcji, jakiej potrzebuję rano.

To najprawdopodobniej ma z tym związek białko treść, a właściwie jej brak. Podobnie jak wiele innych popularnych śniadań – mianowicie owsianka — zwykły, stary tost z awokado sam w sobie nie dostarcza zbyt wielu składników odżywczych, zwykle zawiera od czterech do pięciu gramów, w zależności od tego, jakiego chleba używasz. Może to stanowić problem, ponieważ białko jest kluczem do poczucia sytości (i utrzymania tego stanu), a także do utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi przez cały dzień.



Rzecz w tym, że tost z awokado jest naprawdę łatwy do zrobienia – i tyle Jest bogaty w inne ważne składniki odżywcze, takie jak zdrowe tłuszcze i błonnik – więc nie chciałem jeszcze tego spisywać. Posypanie jajkiem sadzonym wydawało się dobrym sposobem na zwiększenie dawki białka, ale nawet wtedy dało mi to tylko sześć dodatkowych gramów tego produktu i w pewnym sensie przekreśliło cały cel, jakim było brak brudnych naczyń do zmywania rano.

Ale potem natknąłem się ten przepis od Nicole Addison, RD, podczas przewijania TikTok . Dodając tylko jajko na twardo i pół szklanki twarożku, natychmiast potroiła ilość białka zwykle zawartego w klasycznym śniadaniu – bez konieczności gotowania w piżamie.

Treść TikToka

Treść tę można również przeglądać na stronie it pochodzi z.

Pomyślałem: „Dlaczego nie spróbować dodać twarogu?” i okazało się, że to strzał w dziesiątkę, ponieważ dodał tostowi przyjemną kremową konsystencję i stworzył znacznie bardziej sycący posiłek, mówi Addison SelfGrowth. Aby ograniczyć pracę tego samego dnia, gotuje na twardo dużą partię jajek – wystarczy na tydzień – aby były gotowe do wzięcia i wykorzystania według tego przepisu, ale można też kupić gotowe jajka w sklepie do supermarketu, aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu.

samochody z literą j

Kiedy zacząłem próbować tego śniadania, właściwie tego ranka musiałem ugotować jajka, ale i tak byłem pod wrażeniem, jak mało czasu to zajęło. Wrzuciłam jajko do garnka z wodą i postawiłam na dużym ogniu, przygotowałam się na cały dzień, a kiedy skończyłam, stało się!

Stamtąd wrzuciłem kilka kawałków chleba do tostera, zmiksowałem w misce trzy główne składniki — jajko, twarożek i awokado — i dodałem te same środki smakowe, które zalecał Addison: musztardę Dijon, chili w proszku i trochę soli. Pomijając wrzenie na twardo, całość zajęła pięć minut od początku do końca i została mi tylko jedna miska do wyczyszczenia.

Byłem wielkim fanem mieszanki przypraw, której użyła w swoim oryginalnym przepisie, ale wybór należy do Ciebie, w jaki sposób chcesz to zrobić – możesz nadać potrawie dowolny smak, ponieważ wszystkie główne składniki składniki są dość neutralne pod względem smaku, mówi Addison.

Jeśli chodzi o coś pikantnego, Addison lubi zamieniać musztardę i chili w proszku na srirachę i płatki czerwonej papryki. Lub jeśli ma ochotę na pizzę na śniadanie, całość posypie mieszanką bazylii, oregano, koperku i czosnku w proszku lub czosnku suszonego. Mówi, że można go nawet uczynić słodkim z odrobiną miodu i cynamonu.

Jeśli chodzi o mnie, już zastanawiam się nad innymi sposobami udekorowania tego prostego przepisu – na przykład wersją z oliwkami, kaparami i pomidorami, aby zaspokoić mój apetyt na słono, lub wersją z kminkiem, sproszkowanym chili i kolendrą, aby uzyskać coś więcej pasujący do tradycyjnego guacamole. Bez względu na to, w którą stronę się zdecyduję, wiem, że zawsze mogę liczyć na to wyjątkowe połączenie składników, które pomoże mi rozpocząć dzień z dobrą stopą i zdrowym brzuchem.

Powiązany: