Według ekspertów 12 najlepszych odżywek białkowych w 2024 roku

Białko to kluczowy składnik pożywienia, będący częścią każdej zbilansowanej diety. Niezależnie od tego, czy podnosisz poziom treningu siłowego, czy szukasz pomysłów na sycącą przekąskę, ważne jest, aby przygotować codzienną porcję – a najlepsze odżywki białkowe mogą Ci w tym pomóc.

Wszyscy ludzie potrzebują białka, aby przeżyć, Kelly LeVeque, CCN i autorka serii The Body Love , mówi SelfGrowth. Angie Asche, MS, RD, CSSD , właścicielka Eleat Sports Nutrition i autorka Napędzaj swoje ciało: jak gotować i jeść, aby uzyskać maksymalną wydajność, zgadza się. Mówi, że zapotrzebowanie na białko wykracza daleko poza samo budowanie mięśni. Białko to makroskładnik pokarmowy składający się z aminokwasów, które nasz organizm wykorzystuje do podstawowych funkcji, takich jak utrzymanie zdrowia włosów, skóry, paznokci i kości – dodaje.

Jeśli jednak szukasz na rynku nowego odżywki białkowej, w porządku jest, jeśli pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest kredowy, ledwo nadający się do picia koktajl. Ale tak naprawdę istnieje wiele świetnych opcji, w tym mieszanki białek pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, mieszanki z dodatkowymi składnikami, takimi jak owoce i warzywa, oraz więcej smaków, niż znajdziesz w Tajnym Menu Starbucks. Właśnie dlatego rozmawialiśmy z zarejestrowanymi dietetykami posiadającymi wiedzę z zakresu żywienia sportowego, aby dowiedzieć się (hej) od środka na temat najlepszego białka w proszku – i dowiedzieć się, jak wybrać ten odpowiedni dla Ciebie i Twoich celów zdrowotnych.

Nasze najlepsze typy na najlepsze odżywki białkowe

Najlepszy proszek białkowy ogólnie:Badania sportowe Białko serwatkoweNajlepszy proszek białkowy do koktajli:Ora Organiczne, tak chude i tak czyste białko superfoodNajlepszy wegański proszek białkowy:Kompletne białko HuelNajlepszy proszek białkowy:Wellah Białko Twoja serwatkaNajlepszy roślinny proszek białkowy:Rytualny, niezbędny codzienny koktajl białkowyNajlepszy proszek białkowy waniliowy:Transparent Labs 100% izolat białka serwatkowegoNajlepszy proszek białkowy dla sportowców:Izolat serwatki pochodzącej od trawy z fabryki JackedNajlepszy organiczny proszek białkowy:Nutricost Protein Classic PlusNajlepszy budżetowy proszek białkowy:Orgain Organiczny wegański proszek białkowyNajlepszy smakowy proszek białkowy:Proszek proteinowy Vega Sport Premium z wegańskich jagódNajlepszy proszek białkowy do przyrostu mięśni:Naked Nutrition Proszek z koziego białka serwatkowegoNajlepszy proszek białkowy do koktajli:Sunwarrior Białko w proszku z grochu

W tym artykule

• Jak wybraliśmy najlepsze odżywki białkowe
• Kupuj najlepsze odżywki białkowe
• W skrócie: Porównanie najlepszych odżywek białkowych
• Inne odżywki białkowe, które wypróbowaliśmy
• Korzyści z proszku białkowego
• Rodzaje proszków białkowych
• Jak wybrać najlepszą odżywkę białkową
• Jak testujemy odżywki białkowe
• Dla kogo przeznaczony jest proszek proteinowy?
• Kto może nie uważać proszku białkowego za korzystny?
• Często zadawane pytania

Najlepsze odżywki białkowe

Polecamy następujące odżywki białkowe w oparciu o spostrzeżenia ekspertów ds. żywienia, naszego zespołu doświadczonych testerów, którzy wypróbowali ponad 100 odżywek białkowych, oraz pracowników SelfGrowth, którzy osobiście ich używają. Każdy produkt na tej liście został rygorystycznie przetestowany (więcej na ten temat poniżej), dzięki czemu możesz czuć się dobrze, napełniając swój shaker tym, co Cię woła.

Najlepszy ogólnie proszek białkowy: Białko serwatkowe z badań sportowych

Białko serwatkowe

• Testowane przez stronę trzecią
• Kompletny profil białkowy

• Ograniczone opcje smakowe
• Dużo dodanych składników

Dlaczego to wybraliśmy: Najlepsze odżywki białkowe oferują pełny profil białkowy, co oznacza, że ​​zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów potrzebnych organizmowi do syntezy białek, czyli procesu niezbędnego do budowy (lub utrzymania) masy mięśniowej. Ten przetestowany przez stronę trzecią proszek na bazie serwatki (co oznacza, że ​​pochodzi z mleka mlecznego i nie jest przyjazny dla wegan) od Sports Research, spełnia te wymagania.

żeńskie imiona biblijne

Z czego jest wykonany: Proszek ten zawiera 25 gramów białka oraz L-leucynę wspomagającą przyrost i regenerację mięśni. Zawiera także naturalne słodziki i substancje wiążące.

Jak smakuje: Chociaż ten proszek to bomba odżywcza, testerzy twierdzą, że uszczęśliwi miłośników deserów: jeden z recenzentów twierdzi, że smak wanilii smakuje jak roztopione lody, a inny porównuje wersję czekoladową do gorącego kakao: chcę to zjeść z piankami marshmallow nad otwartym ogniem , mówią. Najlepsza część? Nasz zespół zauważył, że proszek łatwo miesza się zarówno z mlekiem, jak i wodą, dzięki czemu proszek ten stanowi słodką, kremową przekąskę bez kredowania i piasku.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe, kazeina | Białko w porcji: 25 gramów | Smaki: Kremowa wanilia, holenderska czekolada

Najlepszy proszek białkowy do koktajli: Ora Organic So Lean & So Clean Superfood Protein

Ora Organiczne, codzienne białko roślinne Superfood

• Występuje w wielu smakach, w tym w wersji bezsmakowej
• Wegańskie, przyjazne dla keto i paleo

• Wegańskie proszki mogą być ziarniste

Dlaczego to wybraliśmy: Ora Organic So Lean & So Clean Superfood to odżywka białkowa zawierająca mnóstwo białka — łącznie od 21 do 23 gramów, w zależności od smaku). Proszek jest dostępny w wersji bez smaku, idealnej do wkradania się do koktajli dla dodatkowego zastrzyku energii.

Z czego jest wykonany: Proszek z groszku i ryżu Ora jest pełen składników zdrowych dla jelit, takich jak nasiona chia I Aki . Zawiera również enzymy trawienne, takie jak amylaza, która pomaga rozkładać węglowodany, i laktaza dla osób nietolerujących nabiału.

Żebyś wiedział: Ta wegańska mieszanka jest dostępna w wielu smakach: czekoladowym, waniliowym i waniliowym chai, a także w wersji bezsmakowej. Chociaż do koktajli polecamy wersję niesmakowaną, jednej z testerek SelfGrowth (która przyznaje, że generalnie nie jest fanką bezsmakowych odżywek białkowych w proszku) nie podobał się jej smak sam w sobie. Lepiej byłoby wymieszać je z koktajlem owocowym z innymi produktami, aby ukryć smak, ale nie polecam łączenia go wyłącznie z mlekiem lub wodą – mówi.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Białko grochu, białko ryżu | Białko w porcji: 21-23 gramów | Smaki: Czekolada, wanilia, wanilia chai, bez smaku

Najlepszy wegański proszek białkowy: kompletne białko Huel

Kompletne białko Huel

• Kompletny profil białkowy
• Zawiera 27 dodanych witamin i minerałów na liście składników
• Roślinne i bezglutenowe

• Aby uzyskać najniższe opcje cenowe, musisz wykupić abonament

Dlaczego to wybraliśmy: Ten wegański proszek łączy w sobie białko z grochu, fasoli faba (znanej również jako fasola fava) i konopie, aby zapewnić mu kompletny profil białka zalecany przez ekspertów ds. żywienia. Bogaty w 27 witamin i minerałów, stanowi solidny zamiennik posiłku w podróży lub świetną przekąskę po treningu, która pomoże Twoim mięśniom zregenerować się, Kelly Jones MS, RD, CSSD , certyfikowana specjalistka w dziedzinie dietetyki sportowej i właścicielka Kelly Jones Nutrition i Student Athlete Nutrition, mówi SelfGrowth.

Z czego jest wykonany: Zestaw składników odżywczych zawiera wszystkie 13 niezbędnych witamin (A, C, D, E, K i witaminy z grupy B).

Jak smakuje: Huel jest dostępny w trzech słodkich smakach – waniliowym, czekoladowym ciastku krówkowym i truskawkowym – które uwielbiają recenzenci.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Białko grochu, białko fasoli fava, białko konopi | Białko w porcji: 20 gramów | Smaki: Wanilia, czekoladowe brownie krówkowe, truskawka

Najlepsze białko w proszku: Wellah Protein Your Whey

Wellah Białko Twoja serwatka

• Kosztuje mniej niż 30 dolarów na Amazon
• Występuje w czterech smakach
• Naszym testerom podobał się ten smak

• Testerzy twierdzą, że po zmieszaniu z mlekiem miał ziarnistą konsystencję

Dlaczego to wybraliśmy: Wellah’s Protein Your Whey składa się tylko z czterech lub pięciu prostych składników (w zależności od smaku), które zawierają 20 gramów białka – i można je kupić za mniej niż 30 dolarów na Amazon. Występuje w czterech smakach, które zaspokoją Twój apetyt na słodycze: gorzka i mleczna czekolada, wanilia i kokos.

Jak smakuje: Nasi testerzy wypróbowali waniliowy smak tego proszku i uznali, że ma subtelny smak, ale nie jest przytłaczający. Ma wystarczająco lekki smak, aby po zmieszaniu z mlekiem stanowić kremową słodką przekąskę.

Żebyś wiedział: Podobnie jak wszystkie produkty serwatkowe w proszku, ta opcja firmy Wellah ma kompletny profil zawierający wszystkie niezbędne aminokwasy. Ponieważ jednak pochodzi z mleka krowiego, nie jest to dobry wybór dla osób wrażliwych na nabiał.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe | Białko w porcji: 20 gramów | Smaki: Czekolada mleczna, czekolada gorzka, wanilia, kokos

Najlepszy roślinny proszek białkowy: rytualny, niezbędny codzienny koktajl białkowy

Rytualny, niezbędny codzienny koktajl białkowy

• Kompletny profil białkowy
• Bez chemii, ostrych składników i sztucznych słodzików
• Białko grochu pochodzi z roślin niemodyfikowanych genetycznie

• Dostępny tylko jeden smak
• Według naszych testerów torba jest dostarczana w torbie na rzep, którą trudno zamknąć

Dlaczego to wybraliśmy Po tym, jak nasi testerzy wypróbowali roślinny proszek białkowy Ritual, całkowicie zrozumieli internetowy szum wokół marki. Twierdzą, że gęsta, gładka konsystencja ułatwia przygotowanie smacznego koktajlu i podoba im się czytelna lista składników, która informuje klientów dokładnie, co znajduje się w proszku i skąd pochodzi.

Z czego jest wykonany: Essential Protein Daily Shake firmy Ritual składa się z białka grochu, oleju MCT, przeciwutleniającej witaminy E, konserwantu oraz całkowicie naturalnych aromatów i substancji słodzących, takich jak sól i stewia. Jego składniki są Projekt „Czysta etykieta”. certyfikowany, co oznacza, że ​​jest wolny od metali ciężkich, chemikaliów i innych szkodliwych dodatków.

Jak smakuje: Shake ma jeden smak (waniliowy), który nasz tester określił jako dość ziemisty. Zachwyciła się także łatwością mieszania tego koktajlu zarówno z mlekiem, jak i wodą. Mówi, że jego mieszalność jest na wyższym poziomie.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Białko grochu | Białko w porcji: 20 gramów | Smaki: Wanilia

Najlepszy proszek białkowy waniliowy: Transparent Labs 100% izolat białka serwatkowego

Transparent Labs 100% izolat białka serwatkowego

• Testowane przez stronę trzecią pod kątem szkodliwych substancji chemicznych
• Kompletny profil białkowy
• Występuje w 12 różnych smakach

• Zawiera stewię, substytut cukru

Z czego jest wykonany: Nasz wybór najlepszego waniliowego proszku białkowego, Transparent Labs 100% Grass-Fed Whey Protein, składa się z 28 gramów białka (co stanowi najwyższą wartość Zalecane dzienne spożycie suplementu wynosi od 20 do 30 gramów ) i jest dostępny w szerokiej gamie smaków – takich jak naleśniki z jagodami, kawałki miętowej czekolady i francuska wanilia. Każdy smak odżywki białkowej ma nieco inne składniki, ale nasz ulubiony, francuska wanilia, zawiera białko serwatkowe, naturalne aromaty, stewię i chlorek sodu (czyli sól).

Jak smakuje: Nasza testerka, która próbowała smaku francuskiej wanilii, zauważa, że ​​był bardzo słodki, łatwo rozpuszczalny i gładki. Zaleca mieszanie proszku z mlekiem zamiast z wodą, aby ograniczyć słodycz i sprawić, że napój będzie bardziej kremowy.

Dlaczego to wybraliśmy: Jesteśmy fanami podejścia Transparent Labs do składników i etykietowania bez BS. Marka podaje ilości wszystkich składników (w tym nieaktywnych) bezpośrednio na opakowaniu, a wszystkie produkty testuje zewnętrzne laboratorium, aby mieć pewność, że nie dodajesz do smoothie szkodliwych dodatków, takich jak ołów czy arsen.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe | Białko w porcji: 28 gramów | Smaki: Francuska wanilia, czekolada, czekoladowe masło orzechowe, gorzka czekolada, truskawkowy koktajl mleczny, francuskie tosty cynamonowe, mokka, waniliowe masło orzechowe, owsiane ciastko z kawałkami czekolady, chleb bananowy z kawałkami czekolady, chips z miętowej czekolady, naleśniki z jagodami

Najlepszy proszek białkowy dla sportowców: fabryczny izolat serwatki od zwierząt karmionych trawą

Izolat serwatki pochodzącej od zwierząt karmionych trawą

• Kompletny profil białkowy
• Wiele opcji smakowych
• Minimalne składniki

• Niektórym recenzentom nie podoba się ten smak
• Nie miesza się z wodą i mlekiem

Dlaczego to wybraliśmy: Zarówno LeVeque, jak i ekspert ds. żywienia Maya Feller, MS, RD, CDN , wymienij białko serwatkowe jako swój ulubiony rodzaj proszku (przynajmniej dla osób jedzących nabiał, biorąc pod uwagę, że pochodzi on z mleka), a sportowcy chcący budować masę mięśniową skorzystają z pełnego białka korzyści zwiększające wydajność i regenerację . Ta formuła od Jacked Factory składa się z bardzo niewielu dodanych składników (tylko aromat, sól kamienna oraz sukraloza i stewia do słodzenia) i zawiera 25 gramów białka na porcję.

Jak smakuje: Smaki tej marki doskonale wpasowałyby się w menu piekarni – Muffinka Jagodowa, Kawałki Czekoladowe Owsiane, Francuskie Tosty Cynamonowe, żeby wymienić tylko kilka – a nasi testerzy twierdzą, że są słodkie, szczególnie po zmieszaniu z wodą. Ale jeśli nie masz podniebienia Elfa Buddy’ego, wiedz, że nadal możesz cieszyć się tym proszkiem; Recenzenci twierdzą, że mieszanie mieszanki z mlekiem pomaga złagodzić mdły smak i zapewnia gładszą konsystencję napoju.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe | Białko w porcji: 25 gramów | Smaki: Czekoladowe masło orzechowe, mleczna czekolada, ciasteczka z kremem, muffinka jagodowa, francuskie tosty cynamonowe, bez smaku, waniliowe ciastko owsiane, wanilia, masło orzechowe

Najlepszy organiczny proszek białkowy: Organiczne białko serwatkowe Nutricost

Organiczne białko serwatkowe

• Kompletny profil białkowy
• Testowane przez stronę trzecią

• Ograniczone opcje smakowe
• Testerzy twierdzą, że po wymieszaniu może tworzyć się grudki

Dlaczego to wybraliśmy: Proszki białkowe nie są prostsze niż jednoskładnikowy, pozbawiony smaku produkt, taki jak organiczne białko serwatki Nutricost, które jest produktem organicznym z certyfikatem USDA (więc nie ma tu żadnych sztucznych barwników, aromatów ani konserwantów). Jest wykonany z mieszanki białka serwatkowego i lecytyny słonecznikowej (stabilizator) – to wszystko.

Jak smakuje: Nasi testerzy zauważyli ziemisty posmak w wersji bezsmakowej – po dodaniu do wody i mleka – dlatego sugerujemy zmieszać go w smoothie lub wykorzystać do pieczenia. Dobrze się wymieszało, co mi się podobało, jak zauważył jeden z testerów, jego właściwości uzupełniające smoothie. Jeśli jednak chcesz, aby odrobina pizzy pobudziła Twoje kubki smakowe, możesz zdecydować się na smak czekoladowy lub waniliowy Nutricost, z których każdy ma kilka dodatków na liście składników.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe | Białko w porcji: 20 gramów | Smaki: Czekolada, wanilia, bez smaku

Najlepszy budżetowy proszek białkowy: Organiczny wegański proszek białkowy Orgain

Organ

Organiczny wegański proszek białkowy

• Kompletny profil białkowy
• 14 opcji smakowych
• Recenzenci zgłaszają, że miesza się w gładką konsystencję

• Zawiera zamienniki cukru
• Według naszych testerów intensywny smak

Dlaczego to wybraliśmy: Jonesa lubi organiczny proszek roślinny Orgain ze względu na jego względną przystępność cenową i dostępność (można zaopatrzyć się w takie sklepy jak Target, Costco i Amazon), a także mieszankę źródeł białka.

Z czego jest wykonany: Zawiera groszek, brązowy ryż i nasiona chia, które zapewniają pełny profil aminokwasowy. Ten proszek białkowy jest również dobrym źródłem żelaza, co jest główną zaletą książki Jonesa, zwłaszcza miesiączkujące sportsmenki u których występuje większe ryzyko niedoboru żelaza.

Jak smakuje: Dla tych, którzy martwią się konsystencją, jedna osoba, która testowała proszek pod kątem SelfGrowth, zauważa, że ​​stanowi on świetny koktajl. Jeśli ma jedno zastrzeżenie, to jak wyraźny może być jego waniliowy smak: smak jest trochę mocny, więc staram się go zrównoważyć innymi składnikami. A jeśli potrzebujesz inspiracji do swoich blendów, mamy kilka pomysłów.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Organiczne białko z grochu, organiczne białko z brązowego ryżu, organiczne nasiona chia | Białko w porcji: 21 gramów | Smaki: Café latte, chai latte, czekolada kokosowa, czekoladowe masło orzechowe, churro caramel swirl, ciasteczka z kremem, kremowa krówka czekoladowa, płatki owocowe, horchata, masło orzechowe, gorące kakao miętowe, przyprawa dyniowa, truskawki ze śmietaną, wanilia

Najlepszy smakowy proszek białkowy: Vega Sport Premium Vegan Berry Protein Powder

Vega Premium

Wysokiej jakości wegańskie masło orzechowe w proszku

• Certyfikat NSF dla sportu
• Kompletny profil białkowy
• Nasi testerzy twierdzą, że jest słodki, bez kredowego posmaku

• Zawiera zamienniki cukru

Dlaczego to wybraliśmy: Asche poleca roślinne odżywki białkowe Vega Sport sportowcom, z którymi współpracuje, ponieważ posiadają one Certyfikat Sportu wydany przez Narodowa Fundacja Sanitarna (NSF) , czyli organizacja dbająca o to, aby produkty działały tak, jak obiecują. Uważamy, że prawie każdy powinien rozważyć wypróbowanie tych proszków, biorąc pod uwagę ich szeroką gamę smacznych smaków, świetną konsystencję i korzyści odżywcze.

Jak smakuje: [Jego] smak jest subtelny z nutą słodyczy i na szczęście brakuje mu nieprzyjemnej kredowości i posmaku, który towarzyszy niektórym proszkom, mówi jeden z naszych testerów, który najbardziej lubi waniliowy smak marki. Codziennie dodaję go do smoothie śniadaniowego – to mój ulubiony posiłek dnia!

Z czego jest wykonany: Z odżywczego punktu widzenia ten wegański proszek ma nie tylko wysoką zawartość białka, ale zawiera także sporą ilość wapnia (15% zalecanej dziennej dawki, RDA), żelaza (35% RDA) i składniki które pomogą Ci zregenerować się po treningu, np cierpka wiśnia .

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Białko grochu, białko z pestek dyni, organiczne białko z nasion słonecznika, białko z lucerny | Białko w porcji: 30 gramów | Smaki: Masło orzechowe, jagody, czekolada, mokka, wanilia

Najlepszy proszek białkowy do przyrostu mięśni: Białko serwatki koziej Naked Nutrition

Białko serwatki koziej Naked Nutrition

• Wersja bezsmakowa zawiera tylko jeden składnik (serwatkę)
• Zawiera 23 gramy białka, czyli więcej niż wiele opcji na naszej liście

• Naszym testerom nie spodobał się smak wersji bezsmakowej

Dlaczego to wybraliśmy: Jeśli chcesz zwiększyć swoje zyski za pomocą odżywki białkowej, która ma dużą moc przy niewielkiej liście składników, pozwól, że przedstawimy Ci Naked Nutrition Goat Whey Protein Powder.

Z czego jest wykonany: Bezsmakowa wersja proszku Naked Nutrition to jedyna opcja na tej liście, która składa się z jednego składnika: samego białka serwatkowego i jego 23 gramy w każdej porcji. Serwatka na bazie mleka koziego zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów i nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych ani innych agresywnych dodatków.

Jeśli wybierzesz smak czekoladowy lub waniliowy, na liście znajdziesz dwa dodatkowe składniki: cukier kokosowy do słodzenia oraz organiczne kakao lub naturalny aromat waniliowy.

Żebyś wiedział: Nasi testerzy zalecają mieszanie tego proszku z mlekiem zamiast z wodą, aby uzyskać lepszy smak.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Na bazie zwierząt | Kluczowe składniki: Białko serwatkowe kozie | Białko w porcji: 23 gramy | Smaki: Czekolada, wanilia, bez smaku

Najlepiej smakująca odżywka białkowa: Sun Sunwarrior Protein Classic Plus

Wojownik słońca

Białko Klasyczne Plus

• Kompletny profil białkowy
• Recenzenci twierdzą, że łączy się gładko. Recenzenci uwielbiają smak wanilii

• Ograniczone opcje smakowe

Dlaczego to wybraliśmy: Sunwarrior Protein Classic Plus nie posiada certyfikatu sportowego wydanego przez NSF, ale Asche nadal lubi go dla osób aktywnych rekreacyjnie. Według recenzentów bardzo łatwo miesza się z koktajlami proteinowymi i koktajlami, nie zawiera gruzu ani kredowości, a do tego świetnie smakuje – zwłaszcza w wersji waniliowej.

Z czego jest wykonany: Linia Classic Plus marki (dostępna w kilku różnych smakach) wykorzystuje kombinację komosy ryżowej, brązowego ryżu, groszku, amarantusa i nasion chia ze względu na zawartość białka, co stanowi pełny profil.

Specyfikacja produktu

Rodzaj białka: Roślinne | Kluczowe składniki: Organiczny sfermentowany brązowy ryż, organiczne fermentowane białko grochu, organiczna komosa ryżowa, organiczne nasiona chia, organiczny amarantus | Białko w porcji: 17 gramów | Smaki: Czekolada, wanilia, bez smaku

Porównanie najlepszych odżywek białkowych

Inne odżywki białkowe, które wypróbowaliśmy

Odżywka białkowa XWERKS GROW została wysoko oceniona przez naszych testerów. Jeden z nich określił ją nawet jako jedną z najlepszych, jakie kiedykolwiek próbowali, a inny zauważył, że formuła bardzo łatwo rozpuszcza się, tworząc gładki koktajl.

Jones poleca proszek sportowy Orgain każdemu, kto pracuje nad budową mięśni, biorąc pod uwagę wysoką zawartość białka w produkcie wynoszącą 30 gramów na porcję.

Garden of Life to kolejna marka polecana przez ekspertów ze względu na renomowane praktyki testowe i certyfikaty stron trzecich. Testerzy smaku twierdzą również, że stanowią jedne z najlepszych wegańskich odżywek białkowych, jakie możesz wypróbować.

Natalie Rizzo, MS, RD , założyciel Zieloni i autor Zasadzona wydajność , mówi SelfGrowth, że lubi Now Sports, ponieważ przeprowadza zewnętrzne testy wszystkich swoich produktów. (Asche i Jones polecają tę markę z tego samego powodu.)

Inna preferowana marka Asche’s, Ascent, produkuje zarówno odżywki białkowe serwatkowe, jak i roślinne, więc powinieneś być w stanie znaleźć taki, który odpowiada Twoim preferencjom. Ta pierwsza zawiera unikalne połączenie zwykłego białka serwatkowego i natywnego białka serwatkowego, które jest mniej przetworzone i może zawierać więcej białka mleka.

Korzyści z proszku białkowego

Teraz, gdy znasz już najlepsze odżywki białkowe do wypróbowania, przyjrzyjmy się korzyściom, jakie mogą one zaoferować, w tym korzyściom związanym z kondycją i wygodą stylu życia, a wszystko to w celu wsparcia ogólnego stanu zdrowia. Białko jest jednym z trzech niezbędnych makroelementów (obok tłuszczów i węglowodanów), których potrzebujemy w dużych ilościach.

Chociaż wszyscy powinni zwracać uwagę na spożywanie wystarczającej ilości białka, jest to szczególnie ważne, jeśli dużo ćwiczysz. Dzieje się tak dlatego, że oprócz wspierania naszego układu odpornościowego pomaga budować siłę , moc, wytrzymałość i masa mięśniowa, mówi Jones. Jeśli codziennie nie będziesz dostarczać wystarczającej ilości białka, Twojemu organizmowi będzie trudniej zwiększyć (a nawet utrzymać) wielkość mięśni. Białko odgrywa również ważną rolę w regeneracji po treningu, ponieważ pomaga naprawić mikrouszkodzenia w mięśniach, które powstają po intensywnych treningach.

Jeśli nie dostarczasz wystarczającej ilości białka z samego talerza, pomocne może być dodanie do rutyny suplementu diety, takiego jak proszek białkowy. Zawsze powinieneś skonsultować się ze swoim lekarzem pierwszego kontaktu lub zarejestrowanym dietetykiem, aby lepiej poznać swoje indywidualne zapotrzebowanie na białko.

Jeśli prowadzisz intensywny tryb życia, nie lubisz spędzać czasu w kuchni i nie możesz znaleźć łatwego dla siebie źródła białka, [proszki białkowe] mogą być niesamowitą alternatywą, mówi LeVeque. Rzeczywistość jest taka, że ​​nie zawsze masz czas na zakupy i przygotowywanie przepisów na przekąski wysokobiałkowe. I tu właśnie z pomocą może przyjść odżywka białkowa — to wygodny sposób na dostarczenie większej ilości tego kluczowego makroskładnika w codziennej diecie.

Najprostszym sposobem wykorzystania proszku białkowego jest zmieszanie go z wybranym płynem i wypicie – ale możesz też wykazać się nieco większą kreatywnością. Jones zaleca mieszanie go w koktajlach, dodawanie do nocnych płatków owsianych, a nawet przygotowywanie własnych batonów proteinowych. Asche dodaje do tej listy także naleśniki i gofry i zauważa, że ​​może to również wzmocnić i tak już wysokobiałkowe produkty, takie jak jogurt. (Nie rozumiemy, dlaczego nie można dodać go do ulubionych słodkich smakołyków, takich jak koktajle mleczne.)

Rodzaje proszku białkowego

Kiedy zaczynasz kupować odżywki białkowe, musisz najpierw wybrać, jaki rodzaj preparatu chcesz. Jedno niekoniecznie jest lepsze od drugiego, ale istnieje kilka kluczowych różnic, które należy wziąć pod uwagę.

Wielu zarejestrowanych dietetyków uważa białko serwatkowe powstające w wyniku dodania enzymów do mleka (zwykle od krów) za złoty standard suplementacji białka, mówi Asche. Dzieje się tak częściowo dlatego, że jest to białko kompletne, co, jak wspomnieliśmy wcześniej, oznacza, że ​​zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, których organizm potrzebuje do funkcjonowania (jeśli się zastanawiasz, są to histydyna, izoleucyna, leucyna , lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina).

Serwatka też jest ogólnie łatwo się wchłania i trawi , pod warunkiem, że nie masz alergia na nabiał lub nietolerancję laktozy, mówi Asche. (Jeśli szczególnie martwisz się laktozą, szukaj proszków zawierających izolat białka serwatkowego zamiast koncentratu białka serwatkowego, ponieważ SelfGrowth już wcześniej o tym informował , formy izolatów prawie nie zawierają laktozy.)

Białko kazeinowe przypomina serwatkę, ponieważ również pochodzi z zsiadłego mleka. Ale kazeina wytwarzana jest z samego skrzepu, a nie z płynu, jest suszona i przetwarzana na proszek.

Białko jaja w proszku pochodzi z jaj. Jest bezmleczny, ale nie wegański, więc jest świetną opcją dla osób, które unikają nabiału, ale nie wyrzekły się wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak uwaga: niektórym z naszych recenzentów nie podoba się smak ani zapach. Nie wykluczaj jednak, że będzie to dodatek do wypieków lub koktajli.

Jeśli jesteś weganinem, nie tolerujesz nabiału lub wolisz jeść mniej produktów pochodzenia zwierzęcego, prawdopodobnie potrzebujesz roślinnego proszku białkowego. Najpopularniejsze opcje obejmują białko pochodzące z grochu, fasoli, brązowego ryżu i soi. Należy tylko pamiętać, że niektóre źródła białka roślinnego są uważane za niekompletne, mówi Asche, dlatego wiele tego typu proszków łączy w sobie wiele źródeł białka, co może stworzyć kompletny profil. Proszek białka grochu jest uważany za kompletne białko, które zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, dlatego Feller zaleca go w diecie wegańskiej.

Jak wybrać najlepszą odżywkę białkową

Po wybraniu najlepszego dla siebie rodzaju białka chcesz mieć pewność, że wybrany proszek odpowiada Twojemu gustowi i budżetowi. Oto, co należy wziąć pod uwagę:

Kiedy dobieramy produkty, porównujemy cenę za porcję, a nie cenę całkowitą. Ceny na tej liście wahają się od 0,67 do 2,65 dolara za porcję, a średnia wynosi około 1,65 dolara, co naszym zdaniem jest dobrym wyborem, jeśli szukasz niedrogiego proszku białkowego.

OK, to oczywiste, ale musisz wybrać proszek białkowy, który naprawdę lubisz. Czy chcesz deserowego smaku, który zaspokoi Twój apetyt na słodycze, czy też czegoś świeżego i owocowego, aby pobudzić Twoją paletę smaków?

Wybierając smak, powinieneś także wziąć pod uwagę sposób, w jaki planujesz użyć proszku. Na przykład, jeśli jesteś smakoszem smoothie, zastanów się nad smakiem, który pasuje do Twojej ulubionej mieszanki; a jeśli chcesz włączyć ten suplement do swoich wypieków, najlepszym rozwiązaniem będzie wersja bezsmakowa. Pamiętaj również, aby sprawdzić listę składników pod kątem dodatkowych substancji słodzących lub dodatków, które mogą wpływać na smak.

Jak testujemy odżywki białkowe

Oprócz wkładu i zaleceń naszych ekspertów, oto kilka kluczowych elementów, które nasi testerzy wzięli pod uwagę przy naszych wyborach.

To, czy proszek zawiera źródło białka pochodzenia zwierzęcego (np. serwatka), czy też roślinne, jest kwestią osobistych preferencji, jednak priorytetowo traktowaliśmy opcje z pełnym profilem białkowym, co oznacza, że ​​zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów niezbędnych do funkcjonowania organizmu .

Certyfikaty stron trzecich, takie jak Certyfikat świadomego wyboru w sporcie I Certyfikat Krajowej Fundacji Sanitarnej (NSF) w zakresie sportu upewnij się, że produkty zawierają składniki podane na etykietach i w określonej ilości, a także że nie zawierają niczego niewymienionego na liście, np. niebezpiecznych zanieczyszczeń.

Jest to kolejna kwestia osobistych preferencji, ale niektóre sztuczne słodziki i substytuty cukru mogą powodować problemy trawienne, dlatego podkreśliliśmy, gdzie są stosowane.

Nikt nie chce piaszczystego smoothie. Dlatego testerzy SelfGrowth dzielą się informacjami o tym, jak każdy proszek się wytrząsa (mruga), aby mieć pewność, że wybieramy proszki, które dobrze się mieszają.

Ogromna tuba proszku białkowego zawsze zajmie mnóstwo miejsca w Twojej spiżarni; ale zamykana torebka może się zgiąć podczas przechodzenia przez torbę, co może być zaletą, jeśli brakuje Ci miejsca do przechowywania.

Dla kogo przeznaczony jest proszek proteinowy?

Białko jest niezbędne dla każdego, a odżywki w proszku mogą być skutecznym sposobem na zapewnienie jego odpowiedniej ilości każdego dnia. Aktualna zalecana dzienna ilość to 0,8 grama białka na kilogram masy ciała (lub 0,36 grama na funt). Pamiętaj, że ilość białka to przeciętne minimum, które pozwala zapobiec niedoborom. Jeśli jesteś osobą aktywną, możesz sięgać po 1,4 do 2 gramów na kilogram (lub 0,64 do 0,91 grama na funt), mówi Jones. Jeśli nie jesteś pewien ile białka faktycznie potrzebujesz, najlepiej porozmawiaj ze specjalistą od żywienia.

Kto może nie uważać proszku białkowego za korzystny?

Większość ludzi zdecydowała się dodać codziennie do swojej diety smaczny koktajl (lub inną potrawę wzbogaconą białkiem w proszku), ponieważ wszyscy potrzebujemy pewnego poziomu białka w naszej żywności. Ale to, że jest niezbędnym składnikiem odżywczym, nie oznacza, że ​​musisz kupować proszek, aby go uzupełnić. Asche mówi SelfGrowth, że odżywki białkowe mogą być drogie i w żadnym wypadku nie są konieczne do zaspokojenia codziennych potrzeb, więc dla niektórych może to być niepotrzebny wydatek w porównaniu do pełnowartościowych źródeł żywności.

Jeśli dodasz do swojej diety odżywki białkowe, koniecznie porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby upewnić się, że suplementujesz bezpiecznie. LeVeque mówi SelfGrowth, że niektóre schorzenia mogą powodować, że nadmierne spożycie białka będzie szkodliwe schyłkowa choroba nerek i w przypadku niektórych innych rzadkich chorób może być konieczne unikanie nadmiaru białka w celu leczenia choroby i powinni porozmawiać z lekarzami na temat najlepszych, wysokiej jakości źródeł białka dostosowanych do ich potrzeb. Dodaje również, że dzieci powinny unikać suplementów: nie polecam regularnego stosowania odżywek białkowych u dzieci, które mają znacznie mniejsze zapotrzebowanie na białko i nie muszą wcześnie wprowadzać alternatywnych substancji słodzących.

Często zadawane pytania

TL;DR? Rozumiemy, że czasami chcesz po prostu szybkich faktów, które pomogą Ci dokonać szybkiego wyboru. Mając to na uwadze, poniżej znajdują się odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące wyboru najlepszych odżywek białkowych dostosowanych do Twoich potrzeb dietetycznych i stylu życia.

Pewnie. Studia pokazują, że odżywki białkowe mogą pomóc w przyroście mięśni, regeneracji po treningu i są źródłem składników odżywczych . Pamiętaj tylko, aby używać ich zgodnie z zaleceniami, ponieważ badania wskazują również na związek pomiędzy (nadmiernym) nadmierne spożycie białka i problemy z nerkami .

Badania pokazują że 20 do 30 gramów białka w postaci suplementacji białka w proszku dziennie może zwiększyć syntezę białek mięśniowych (ale może się to różnić w zależności od stanu zdrowia i poziomu aktywności). Większość odżywek białkowych jest dostępna w porcjach mniej więcej w tym zakresie, więc jedna miarka powinna wystarczyć. Zawsze dobrze jest zasięgnąć opinii swojego lekarza przed zmianą spożycia suplementu.

Proszek białkowy jest ogólnie bezpieczny w codziennym stosowaniu. Jednak Feller wspomina, że ​​musisz naprawdę przyjrzeć się etykiecie składnika i przeczytać informacje o wartościach odżywczych, aby zdawać sobie sprawę z wszelkich dodatków lub składników, takich jak cukier lub sztuczne słodziki, które warto ograniczyć w swojej diecie. Powtórzę raz jeszcze: mądrze jest, gdy pracownik służby zdrowia będzie pieczątką przy Twoim jadłospisie dotyczącym białka.

Większość ludzi miesza odżywki białkowe z mlekiem, wodą lub do koktajlu, ale Feller twierdzi, że można je spożywać w inny sposób. Można z nim piec – mówi, dodając, że czasami dodaje go do przepisów zamiast mąki.

Najlepszy czas na wypicie koktajlu proteinowego jest w rzeczywistości dość subiektywne. Jones twierdzi, że jest to najbardziej korzystne, gdy nie masz przepustowości, aby przygotować pełnowartościowe źródło białka, czy to na śniadanie, czy po treningu . Asche powtarza to zalecenie, mówiąc, że nie musisz się nad tym zastanawiać: ważniejsze jest to, ile całkowitego białka spożywasz w ciągu całego dnia, a nie pora.

Powiązane lektury:

• 31 wysokobiałkowych obiadów, które smakują wspaniale i zapewniają uczucie sytości
• Czym są suplementy przedtreningowe – i czy są potrzebne?
• 10 najlepszych butów do podnoszenia ciężarów zapewniających utrzymanie dobrej formy