Najlepsze produkty do jedzenia, gdy jesteś chory i czujesz się jak śmieć

Nie ma co do tego wątpliwości: bycie chorym jest do bani. pociąganie nosem, kaszel , nudności, wyczerpanie i ogólne złe samopoczucie nigdy nie stają się łatwiejsze. A kiedy wystarczająco dużo razy przeżyłeś przeziębienie lub grypę, wiesz, że jedyne, co możesz zrobić, to zapewnić sobie jak największy komfort, póki wszystko toczy się swoim torem.

Jedną z rzeczy, która może być szczególnie trudna, jest zapewnienie sobie pożywienia, podczas gdy organizm robi swoje. Choroba może czasami ogólnie zmniejszyć apetyt, a nawet ulubione potrawy mogą nie smakować, gdy czujesz się źle. Ponadto niektóre objawy, takie jak ból gardła lub rozstrój żołądka, mogą powodować chęć pominięcia posiłków, nawet jeśli czujesz się głodny lub masz mało energii. Jednak dostarczanie wystarczającej ilości składników odżywczych jest niezwykle ważne, aby pomóc organizmowi zwalczyć wszystko, co sprawia, że ​​czujesz się nieszczęśliwy.

Prawdę mówiąc, najlepsze pokarmy, które można zjeść w czasie choroby, to te, które sprawiają Ci przyjemność i których możesz się powstrzymać. I chociaż Twój posiłek nie będzie magicznym lekarstwem, niektóre produkty spożywcze i napoje mają pewne właściwości, które mogą sprawić, że poczujesz się lepiej. Jeśli nie możesz znaleźć opcji, które brzmią atrakcyjnie, oto lista najlepszych potraw, które możesz zjeść, gdy masz przeziębienie, grypę, Covid-19 lub inną poważną chorobę.

Jeśli doświadczasz objawów, takich jak wymioty, biegunka lub nadmierne pocenie się z powodu wysokiej gorączki, istnieje duże prawdopodobieństwo, że tak się stanie odwodniony , Ryann Jung, MS, RD , dietetyczka z Visalia w Kalifornii, mówi SelfGrowth. A to może sprawić, że poczujesz się jeszcze gorzej, wywołując takie objawy, jak bóle głowy, zawroty głowy, zmęczenie i suchość w ustach. Jung zaleca picie wody kokosowej, ponieważ jest jej mnóstwo niezbędne elektrolity —minerały ważne dla nawodnienia, takie jak sód, potas , magnez, fosfor i wapń.

Jeśli nie przepadasz za wodą kokosową, możesz spróbować tradycyjnego napoju dla sportowców, takiego jak Gatorade, który może zapewnić podobne korzyści w zakresie przywracania płynów. Nie ma zbyt wielu badań porównujących te dwa rozwiązania – a prawie wszystkie przeprowadza się na sportowcach podczas treningów – ale jedno małe badanie z 2012 roku opublikowane w czasopiśmie Dziennik Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia Sportowego odkryli, że po ciężkiej, godzinnej sesji na bieżni ćwiczący lepiej nawadniali się wodą kokosową i napojami sportowymi niż zwykłą wodą butelkowaną.

Należy jednak zauważyć, że badacze odkryli, że uczestnicy doświadczyli więcej wzdęcia i rozstrój żołądka po wypiciu wody kokosowej. Jeśli więc brzuch już Ci dokucza, być może lepiej będzie, jeśli popijesz napój sportowy.

zabawna nazwa kurczaka

Imbir od dawna jest domowym lekarstwem na nudności, wymioty i dyskomfort trawienny. Elżbieta Stasny, MCN, RD , dietetyczka z Dallas, mówi SelfGrowth. A badania pokazują, że jest całkiem nieźle. W czasopiśmie ukazała się jedna wielka recenzja z 2019 roku Terapie uzupełniające w medycynie doszli do wniosku, że dawki imbiru do około 1500 miligramów dziennie – w kontekście jedna łyżeczka mielonego imbiru zawiera nieco więcej – mogą zmniejszyć mdłości i wymioty, w większości bez poważnych skutków ubocznych. (To powiedziawszy, u niektórych osób po zjedzeniu imbiru, zwłaszcza w dużych dawkach, może wystąpić zgaga). Chociaż większość uwzględnionych badań skupiała się szczególnie na wpływie imbiru na nudności wywołane ciążą, chemioterapią lub operacją, nie oznacza to, że nie może również pomóc również w przypadku zwykłych objawów grypy.

Dwa główne składniki imbiru, które prawdopodobnie mają działanie przeciw nudnościom, to gingerole i shogaole. Różne rodzaje imbiru – powiedzmy świeży, suszony, sproszkowany lub skoncentrowany – prawdopodobnie zawierają oba rodzaje imbiru, więc nie musisz się zbytnio martwić, czy wypijesz herbatę imbirową, czy dodasz do zupy garść mielonego imbiru.

Łyżka cukru z pewnością może pomóc złagodzić działanie leku, ale jeśli masz kaszel, prawdopodobnie lepszym rozwiązaniem będzie łyk miodu, mówi Stasny. Właściwie jeden Przegląd Cochrane’a opublikowane w 2019 roku wykazały, że miód jest prawdopodobnie skuteczniejszy w łagodzeniu objawów kaszlu u dzieci niż żaden lek, placebo lub leki dostępne bez recepty zawierające difenhydraminę (takie jak Benadryl). (Chociaż powszechnie wiadomo, że łagodzi objawy alergii, lek przeciwhistaminowy może również złagodzić kaszel spowodowany niewielkim podrażnieniem gardła.) W porównaniu do leków OTC zawierających dekstrometorfan (takich jak DayQuil Cough i Robitussin), miód miał prawie taki sam efekt tłumienia kaszlu.

Drobny druk: większość badań bada skuteczność syropów na kaszel na bazie miodu lub zwykłych łyżek miodu, a nie miodu dodawanego do jedzenia lub roztapianego w napojach – więc nie spodziewaj się, że dodasz go do płatków owsianych lub wlejesz do napoju. herbata koniecznie ma ten sam efekt. Autorzy powyższej recenzji zauważają również, że dla kaszel trwający dłużej niż trzy dni miód prawdopodobnie sam w sobie nie jest skutecznym lekarstwem. Jeśli jednak zmagasz się z drapaniem w gardle i kaszlem, miód może pomóc go złagodzić – dzięki niemu właściwości przeciwzapalne – więc chyba nie zaszkodzi wycisnąć odrobinę tej słodyczy do ulubionego gorącego napoju.

Gdy pogoda nie dopisuje, ciepły rosół to sprawdzony środek, który zapewnia zarówno komfort, jak i potencjalne korzyści zdrowotne, Sharon McCaskill, RD , dietetyczka mieszkająca w Nowym Jorku, mówi SelfGrowth. Zupa z kurczaka może pomóc zmniejszyć stan zapalny w górnych drogach oddechowych, potencjalnie łagodząc objawy przeziębienia. Jako badanie w czasopiśmie Klatka piersiowa Jak wynika z doniesień, wiele objawów przeziębienia, takich jak kaszel i nieżyt nosa, jest wywoływanych przez zapalną odpowiedź immunologiczną na infekcję, ale składniki w parującej misce rosołu mogą pomóc udaremnić pobudzenie komórek ochronnych biorących udział w tej reakcji. Ponadto ciepły bulion (i nawodnienie, jakie zapewnia) może złagodzić ból gardła i zapewnić odżywienie, gdy źle się czujesz.

biblijne imiona dla dziewcząt

Co więcej, zupa jest stosunkowo łatwa do spożycia – można ją popijać, a kurczak i warzywa są miękkie i łatwe do przeżucia – dlatego warto spożywać różnorodne, sycące składniki odżywcze, m.in. białko I błonnik , inaczej mogłoby być trudno to zejść.

Przeziębienie, grypa, COVID, a nawet objawy alergii mogą osłabić zmysły smaku i węchu oraz zwiększyć apetyt. To może być prawdziwy haczyk 22: uzyskanie potrzebnej energii i składników odżywczych jest ważną częścią regeneracji – ale kto chce jeść jedzenie, które nie będzie mu smakowało?

Dlatego Cara Harbstreet, MS, RD , dietetyk z Kansas City w stanie Kansas, zaleca dodanie do potraw jak największej ilości aromatu poprzez przyprawy i przyprawy. Świadomość, że Twój posiłek będzie smakował wyśmienicie, czyni go bardziej ekscytującym i smacznym, co zachęca Cię do zjedzenia więcej niż kęsa lub dwóch. Harbstreet mówi, że jeśli możesz przyjmować więcej pokarmu bogatego w składniki odżywcze, to tylko wspomoże proces gojenia.

Potrzebujesz inspiracji na przyprawy? Pewne rodzaje — w tym cynamon, papryczka chili, kurkuma, goździki, pieprz czarny, curry w proszku i kozieradka — od wieków były używane w celach leczniczych w różnych kulturach i poprawiały smak całej gamy potraw: Posyp trochę cynamonu poranną owsianką , dodaj kurkumę do ryżu lub wstrząśnij czarnym pieprzem do dressingów lub marynat. A jeśli należysz do osób, które automatycznie podwoją (lub potroją) ilość czosnku wymaganego w dowolnym przepisie, z przyjemnością się o tym dowiesz badania sugeruje, że zawarty w nim związek aktywny może wspierać układ odpornościowy w wykonywaniu jego pracy, a nawet może zapewniać pewne korzyści przeciwzapalne, mówi SelfGrowth Holli Ryan, RD, dietetyczka z Pompano Beach na Florydzie.

Oczywiście złe samopoczucie może oznaczać wiele różnych rzeczy; jeśli masz mdłości lub rozstrój żołądka, a mocne smaki wydają się pogarszać sytuację, możesz pominąć ten przepis.

Chociaż aromatyczne potrawy mogą czasami kusić Cię do jedzenia, gdy czujesz się nieswojo, a Twoje kubki smakowe nie działają, wśród pokarmy mogą być lepszym rozwiązaniem, jeśli zmagasz się z pewnymi objawami trawiennymi. Jeśli masz do czynienia z biegunka dieta BRAT – obejmująca banany, rosół, ryż, mus jabłkowy i tosty – może pomóc ukoić wzburzony żołądek i zwiększyć objętość kupy, ponieważ te pokarmy mają niską zawartość błonnika i są ogólnie łatwe do tolerowania, zgodnie z Narodowa Biblioteka Medycyny Stanów Zjednoczonych . Banany są szczególnie dobre, ponieważ są bogate w potas – elektrolit, którego może brakować w przypadku odwodnienia. Są również miękkie, co oznacza, że ​​łatwo się je wyciska, jeśli zmagasz się z bólem gardła i problemami z przewodem pokarmowym.

Nazwiska francuskie

Jeśli czujesz się zatkany lub masz ból gardła, jedzenie wymagające dużej ilości żucia może być niewskazane, ale dieta składająca się wyłącznie z płynów prawdopodobnie nie będzie wystarczająco pożywna, aby pomóc Ci pokonać przeziębienie – i nie oszukujmy się, w większości z nas nie zadowala się samym piciem soków i koktajli. Dlatego Ryan zaleca płatki owsiane jako szybki i łatwy do połknięcia pomysł na posiłek.

Ciepła miska płatków owsianych to szczególnie dobry pomysł, jeśli czujesz się na siłach – coś, co może się całkowicie zdarzyć, jeśli nie stosujesz swojej zwykłej diety. Recenzja z 2014 roku opublikowana w czasopiśmie „ Brytyjski dziennik żywienia przyjrzała się wcześniejszym badaniom i odkryła, że ​​spożycie owsa było powiązane z mniejszym spożyciem zaparcie dzięki zawartości błonnika. Nawet jeśli dobrze sobie radzisz w łazience, sięgnięcie po miskę płatków owsianych z bogatymi w składniki odżywcze i smacznymi dodatkami, takimi jak owoce i orzechy, to świetny sposób na zapewnienie sobie odżywienia, gdy czujesz się jak gówno.

Mówiąc o produktach spożywczych, które łatwo się rozkładają, jogurt jest łatwy do przełknięcia, chłodny i stosunkowo mdły. A dzięki probiotykom może również pomóc szybciej zwalczyć paskudne przeziębienie: według badań przeprowadzonych w Brytyjski dziennik żywienia , probiotyki – konkretnie Lactobacillus I Bifidobakterie napięcia – mogą potencjalnie zmniejszyć liczbę dni, w których czujesz się chory. Twoje poranne parfait może również odegrać świetną rolę zapobiegawczą. Metaanaliza z 2021 r. w Dziennik żywienia odkryło, że ludzie, którzy jedli jogurt i inne produkty mleczne Lactobacillus rzadziej zapadali na przeziębienie lub inną infekcję dróg oddechowych. Naukowcy nie są do końca pewni, co kryje się za tym powiązaniem, ale możliwe jest, że dobre bakterie wspomagają układ odpornościowy i że Lactobacillus w szczególności może pomóc w stłumieniu stanu zapalnego.

Warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak, sałata i bok choy, są bogate w mnóstwo witamin i minerałów, w tym witaminy C i K, żelazo i kwas foliowy.

Zawierają także polifenole, związki, które zostały pokazane pomagają promować prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego (i potencjalnie chronią również przed chorobami takimi jak rak i choroby serca). Jeśli masz ochotę żuć, spróbuj dodać sałatkę boczną do posiłku, gdy jesteś chory, lub wrzuć trochę posiekanych warzyw liściastych do zupy, smażonego mięsa lub gulaszu. Jeśli cała ta konsystencja tylko pogarsza objawy, możesz spróbować zmiksować mrożony jarmuż lub szpinak w smoothie. Lodowata, gładka konsystencja może być właśnie tym, czego potrzebujesz, aby ukoić drapanie w gardle i szybko dostarczyć składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby poczuć się lepiej.

Powiązany:

• 7 objawów przeziębienia i grypy, które wymagają wizyty u lekarza
• Dlaczego przeziębienie nasila się w nocy?
• Jak mieć „dzień chorobowy”, kiedy tak naprawdę nie można odwołać pracy